Schwäbische Alb und Kochbirnen
Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, Dörrbirnen, Champagnerbirnen gehört? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Anne und Moses auf der Schwäbischen Alb.
Auch auf der Schwäbischen Alb machen Anne und Moses mit ihrem Bulli Station. In ihrer mobilen Küche versuchen sie alte "Birnen-Rezepte " nach zukochen. Wenn Sie das auch wollen, dann finden Sie hier alle Rezepte und Informationen.
Alle Informationen:
Informationen zu den Birnen
Die Rezepte
Die Region und Protagonisten