In der Kaffeewerkstatt im Zentrum für Inklusion
GuMo-Mobil Reporter Oliver Buchholz ist diesmal bei einer Kaffeerösterei in Neunkirchen. Die "Kaffeewerkstatt im Zentrum für Inklusion" hat erst im Mai eröffnet. Es handelt sich um die erste Kaffeerösterei für Menschen mit Behinderung im Saarland. Es geht also darum, behinderte Menschen fürs Berufsleben vorzubereiten.
Wir sind mit dem GuMo-Mobil heute in Neunkirchen und zwar in einer ganz neuen Kaffeerösterei. Die Bohnen werden hier in großen Runden Behältern erhitzt und immer in Bewegung gehalten.
Reporter Oliver Buchholz taucht ein ins Kaffee-Aroma und berichtet live aus Neunkirchen. Dabei erfährt er von Coffeologe und Barista Alexander Näb und Jeannette Klemm, dass diese Kaffeewerkstatt die erste Werkstatt mit behinderten Menschen im Saarland ist. Im Mai sind sie mit ihrem Angebot gestartet.
Gemeinsames Lernen
Menschen mit Behinderungen lernen hier u.a. das Kaffeerösten, das Verpacken, den Verkauf und das ganze notwendige Drumherum. Aber es gibt auch noch weitere Angebote im Zentrum für Inklusion in Neunkirchen, so Jeannette Klemm. Menschen können hier auch in den Bereichen Montage, Holz, Metall oder auch in der Gärtnerei arbeiten. Auch Reporter Oliver lernt an diesem Morgen noch so einiges kennen. Zum Beispiel wie Espresso-Bohnen geröstet werden oder wie die Maschinen dafür funktionieren. Am Ende wird natürlich auch noch ein frischer Kaffee getrunken.
Ein Thema aus der Sendung "Guten Morgen" am 24.07.24 auf SR 3 Saarlandwelle.
