SR 1 Kochbuchtipps
18.11.2024 | 11:15 Uhr
Hast Du Lust neue Rezepte auszuprobieren, aber Dir fehlen die Ideen? Dabei kann SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm helfen, denn er präsentiert vier neue Kochbücher, die inspirieren und wieder Schwung in die Küche bringen können.
Viktoria Fuchs: Halb so wild - Richtig gute Rezepte mit und ohne Wild
Der Name ist bei Viktoria Fuchs Programm: In ihrer Küche wird überwiegend Wild verarbeitet. In ihrem neuen Kochbuch stellt sie aber auch Rezepte ohne Wild vor...
Stevan Paul: Green Street - Streetfood vegetarisch & vegan
Der gelernte Koch Stevan Paul arbeitet heute als Foodjournalist und ist Autor mehrfach ausgezeichneter Kochbücher. In seinem achten "Green Street" dreht sich alles um vegetarisches und veganes Streetfood.
Tom Parker Bowls: Zu Tisch bei den Royals - Palastküche von Queen Victoria bis King Charles III.
Wer schon immer mal wie die Royals speisen wollte, findet im neuen Kochbuch von Tom Parker Bowls über 100 traditionelle Rezepte von Queen Victoria bis King Charles III. Diese werden ergänzt mit Geschichten über die königliche Küche und die kulinarischen Vorlieben der königlichen Familie.
Theresa Baumgärtner: Velvet Winter - Wintertage wie Samt und Seide
Die Autorin Theresa Baumgärtner lebt in Luxemburg. Ganz besonders liebt sie saisonale und regionale Küche und die passende Dekoration zur Jahreszeit. Herbst und Winter sind ihre Favoriten. Auch ihr neues Buch dreht sich um die kalten Monate, den "Velvet Winter". Den hat sie in England gefunden und die vielen Inspirationen in Buchform gebracht.
Auch Thema auf SR 1 am 18.11.2024 in der Sendung 'SR 1 - Deine Eins!'.