SR 1 Kochbuchtipps
08.10.2024 | 14:38 Uhr
Hast Du Lust neue Rezepte auszuprobieren, aber Dir fehlen die Ideen? Dabei kann SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm helfen, denn er präsentiert vier neue Kochbücher, die inspirieren und wieder Schwung in die Küche bringen können.
Yotam Ottolenghi: "Comfort"
Bunte, abwechslungsreiche Rezepte stellen Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller und Tara Wigley in dem neuen Buch "Comfort" vor. Sehr praktisch ist, dass bei vielen Rezepten angegeben ist, was sich alles vorbereiten lässt...
Anna Jones: Easy Wins
In dem Buch "Easy Wins" nimmt uns Anna Jones mit auf eine Geschmacksreise und zeigt dabei, wie vielfältig die vegetarische und vegane Küche sein kann. Außerdem gibt sie einige Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen.
Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser, Magdalena Wieser: Knödelreich
Das Buch "Knödelreich" bietet eine verlockende Vielfalt an Rezepten und gewährt spannende Einblicke in die Geschichte dieser beliebten Speise.
Bernadette Wörndl: Wiener Zuckerbäckerei
Das Buch "Wiener Zuckerbäckerei" ist eine liebevolle Hommage an die Kunst der Wiener Zuckerbäcker. Es bietet süße Verführungen aus dem alten Wien und vereint traditionelle Rezepte mit tollen Fotos. Außerdem dürfen auch Bilder aus dem Wien in den 1920er Jahren nicht fehlen.
Auch Thema auf SR 1 am 08.10.2024 in der Sendung 'SR 1 - Deine Eins!'.