Etwa 80 Prozent aller Nutz- und Wildpflanzen werden von der Honigbiene bestäubt. Ohne Bienen gäbe es aber auch eine Lebensmittelkrise, da viele Obst- und Gemüsesorten sowie Nüsse und Öle ohne ihre Bestäubung nicht existieren würden. Aber die Biene hat für den Menschen noch mehr Nutzen. Ihre Produkte fördern die Gesundheit und können bei der Körperpflege unterstützen.
Wundermittel Propolis?
Propolis ist ein von Bienen produziertes und gegen Bakterien und Pilze im Bienenstock wirkendes Kittharz. Dieses Naturprodukt soll entzündungshemmend, antimikrobiell und wundheilungsfördernd wirken. Handfeste Studien dazu sind allerdings eher selten anzufinden. Trotzdem ist die Nachfrage nach Propolis-Produkten wie Salben stark angestiegen.
Allgerische Reaktionen möglich
Georg Lauer aus Nunkirchen ist seit über 40 Jahren Hobbyimker. Auch er nutzt Propolis – zum Beispiel bei Halsschmerzen oder anderen Entzündungen.
Propolis gibt es in unterschiedlicher Dosierung. Aber Achtung: Die dunkle Lösung und die Salbe können Flecken auf Haut und Kleidung hinterlassen. Auch allergische Reaktionen seien möglich, sagt Lauer. Propolis gehöre zu den Stoffen, die ein besonders hohes allergisches Potenzial hätten.
Es muss nicht teurer Manuka Honig sein
Auch das Hauptprodukt der Bienen, der Honig, ist nicht nur ein Lebensmittel, sondern kann auch gesundheitsfördernd wirken.
Der Rolls-Royce unter den Honigsorten ist sicherlich der Manuka-Honig. Ein 250 Gramm Glas kann mitunter bis zu 30 Euro kosten. Georg Lauer führt den Erfolg des Manuka-Honigs aber vor allem auf eine gute Werbung zurück.
Der Honig aus der Südsee-Myrte wird als Alternative zu Antibiotika angepriesen. Das sieht Imker Lauer eher skeptisch. Er bestreitet nicht eine gewisse Wirkung, die sei ja auch in Studien nachgewiesen worden – aber im Grunde könne man jeden naturbelassenen Honig nutzen, sagt er.
So habe jeder Honig eine gesundheitsfördernde Wirkung: Honig auf der Haut sorge für Feuchtigkeit und Geschmeidigkeit. Er nutze ihn beispielsweise, wenn die Lippen rau und rissig sind.
Honig auf Wunden oder Entzündungen sorge dafür, dass sich Bakterien und Pilze sehr unwohl fühlen und sich nicht verbreiten, so der Imker. Das liege an dem Wasserstoffperoxid, der sich durch den Honig auf der Haut bilde.
Wirksamkeit erprobt und unbestritten
Heilmittel aus Honig und Propolis können helfen, davon ist Imker Georg Lauer überzeugt. Ihre Wirksamkeit ist erprobt und unbestritten. Aber: Es muss nicht immer das teure Produkt vom anderen Ende der Welt sein. Manchmal reicht auch schon der Besuch beim heimischen Imker um die Ecke.
Mehr zum Thema Honig
Ein Thema in den "Bunte Funkminuten" 08.07.2024 auf SR 3 Saarlandwelle