Tipps für einen erholsamen Schlaf gibt es viele: Zu später Stunde besser keinen Salat, keinen Alkohol und keine Hauptmahlzeit. Aber stimmt das? Tatsächlich unterliegt das Verdauungssystem einem Biorhythmus. Es ist in den Morgenstunden am aktivsten, während es nachts reduzierter arbeitet. Was heißt das konkret? Welche Lebensmittel lassen einen gut schlafen? Spielt auch die Zubereitung eine Rolle?
Besser schlafen mit dem richtigen Essen am Abend – was ist gut, worauf sollte man besser verzichten? Wer kennt sie nicht, die Tipps für einen erholsamen Schlaf: Zu später Stunde keinen Salat, keinen Alkohol und schon gar keine Hauptmahlzeit mehr. Aber was stimmt wirklich? Was davon gehört ins Reich der Mythen? Tatsächlich unterliegt das menschliche Verdauungssystem einem eigenen Biorhythmus: Es ist in den Morgenstunden am aktivsten, während es am Abend und nachts reduzierter arbeitet. Was bedeutet das konkret? Welche Lebensmittel fördern einen gesunden Schlaf und welche Rolle spielt die Zubereitung? Moderatorin ist die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer.
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