Erfrischungsgetränk mit Limette (Foto: pixabay/congerdesign)

Kühle Erfrischungen für heiße Tage

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Besonders an warmen Tagen ist es wichtig, viel zu trinken. Wir stellen Euch Sommer-Erfrischungsgetränke vor, die gut schmecken und den Durst löschen. Auch Sänger Nico Santos hat uns seinen Lieblingsdrink verraten. Hier die Rezepte dazu.

Watermelon-Sour

Zutaten:

Wassermelonen-Likör (Midori-Likör)
Zitronensaft
ein Schuss Orangensaft
viel Eis

Das Ganze gut schütteln.

Wild Berry Lillet (ohne Lillet)

fruchtiges Getränk (Foto: Pixabay/RitaE)

Zutaten:

200 ml Limonade (Wild Berry)
20 ml Mineralwasser
2 EL Beeren z.B. Himbeeren
2 Minzeblätter
Eiswürfel

Zubereitung:

Zuerst die Eiswürfel ins Glas geben.
Die Wild Berry-Limo darüber gießen.
Mit Mineralwasser auffüllen.
Die Beeren, Minzebätter und Eiswürfel dazugeben.
Zum Schluss vorsichtig umrühren.

(Quelle: chefkoch.de)

Lime Basil Smash

Zutaten für 1 Person:

4 Stiele (10 - 15 Blätter) Basilikum
2 cl (20 ml) Limettensirup
2 cl (20 ml) Zitronensaft
60 ml Soda (oder Mineralwasser)
Eiswürfel
1 Shaker ( ca.0,5 l)
1 Stößel

Zubereitung:

Basilikum waschen, leicht trocken schütteln und Blättchen abzupfen, davon 3 - 4 Blätter beiseite legen.

Die übrigen Basilikumblätter mit Limettensirup in den Shaker geben und mit einem Stößel fein zerreiben, so können sich die Aromen des Basilikums entfalten. Aber nicht zu lange zerreiben, sonst verliert der Basilikum seine frische Note.

Danach Zitronensaft, Soda und ca. 3 Eiswürfel zugeben und alles gut mixen.

Eiswürfel in ein Glas (ca. 250 ml) geben und Basil Smash darin abseihen. Mit Basilikumblätter garniert servieren.

(Quelle: fitforfun.de)

Kaffee-Limonade

Frank und Maren haben sie getestet

Zutaten:

ein Glas
etwas Eis (crushed oder Eiswürfel)
ca. 50 ml kalten Kaffee
etwas Zitronen- oder Limettensaft
ein Schuss Fruchtsirup nach Wahl
ca. 150 ml Tonic zum Aufgießen

optional zum Garnieren:

frische Früchte (z.B. passend zum Fruchtsirup)
etwas Minze
Papierstrohhalme
Cocktail-Schirmchen
Zitronen- oder Limettenscheiben (Bio/unbehandelt)

Zubereitung

1. Kaffee-Limo mixen
Etwas Eis (crushed oder Würfel) ins Glas geben, einen Schuss Fruchtsirup, etwas Zitronen- bzw. Limettensaft sowie den kalten Kaffee dazugeben. Mit Tonic auffüllen.

2. frisch servieren
Die Kaffee-Limonade kann man mit frischen Früchten (am besten passend zum Fruchtsirup), etwas Minze, einem Strohhalm und Cocktailschirmchen dekorativ anrichten!

(Quelle: partystories.de)

Blaubeer-Limonade

Zutaten:

240 ml Wasser
120 g Zucker
300 g frische Blaubeeren
160 ml gekühlten Zitronensaft
1 Liter kühles kohlensäurehaltiges Mineralwasser

Zubereitung:

Wasser, Zucker und Blaubeeren in einen Topf geben und bei geringer Hitze zum Kochen bringen. Vier Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren, bis die Blaubeeren aufplatzen und sich der Zucker aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und die Masse durch ein Sieb passieren.

Zitronensaft und Mineralwasser vermischen und die passierte Blaubeer-Flüssigkeit dazugeben. Gut verrühren und mindestens zwei Stunden kalt stellen. Mit Eiswürfeln, einigen frischen Blaubeeren und etwas Minze servieren.

(Quelle: gofeminin.de)

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Coole Drinks für heiße Tage und Nächte

Drei Sommer-Cocktails mit nur drei Zutaten

Perfekt für glühend heiße Sommertage: Wir mixen für Euch mit einem Cocktail-Spezialisten aus Saarbrücken drei freshe sommerliche Cocktails, jeweils mit nur drei Zutaten: einmal spritzig-säuerlich, einmal frisch aus dem Kräuterbeet und einmal fruchtig-süß – und alle ohne Alkohol. Hier die Rezepte dazu.

Auch Thema vom 05. bis 07.06.2023 in der Sendung 'SR 1 - Die Morningshow'.