Wann ist ein Restaurant gut? Starkoch Christian Rach gibt Antworten
Zu Gast im 'SR 1 Abendrot-Talk' ist Christian Rach. SR 1-Moderator Thomas Treinies spricht mit dem (Fernseh-)Koch und Autor darüber, woran wir erkennen, ob ein Gastronomiebetrieb gut ist.
Abendrot-Talk
Montag, 24.07.2023
20.04 - 21.00 Uhr
Thomas Treinies
im Gespräch mit
Christian Rach
(Fernseh-)Koch und Autor
Sommerferien im Saarland - für viele ist das die Zeit für Entspannung und Genuss. Zum Beispiel im Biergarten oder im Restaurant um die Ecke. Aber woran erkennen wir eigentlich, ob es eine gute Location ist, in der wir da gerade sitzen?
Das bespricht SR 1-Moderator Thomas Treinies im Abendrot-Talk mit Christian Rach - Saarländer, Fernseh-Koch und ehemaliger Restauranttester bei RTL. Außerdem geht es darum, was guten Service ausmacht, wie Rach die Lage in der Gastronomie generell einschätzt und ob er auch manchmal heimlich von einem Burger aus der Fast Food-Kette träumt.
