Sendung: Sonntag 07.04.2024 | 6:04 Uhr bis 10:00 Uhr
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Heute mit Nina Heck.
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Professorin Domino
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und Zusammenhänge
aus Natur, Wissenschaft
und Technik
Neulich habe ich zum ersten Mal Tofu gegessen. Was ist das eigentlich genau?
Tofu ist eine Art sehr fester Quark. Anders als Quark wird er aber nicht aus Kuhmilch hergestellt, sondern aus Sojamilch. Dieser Milch werden Bakterien zugefügt, die dafür sorgen, dass sie gerinnt, also fester wird. Überschüssiges Wasser wird aus der Masse rausgedrückt. Dadurch wird der Sojamilchquark irgendwann so fest, dass man ihn schneiden kann. Entweder in Scheiben - dann kann man den Tofu wie ein Schnitzel panieren und in der Pfanne braten - oder in Würfel. Dann kann man daraus eine Art Geschnetzeltes machen oder ihn einfach in eine Suppe oder Salat geben. Tofu wird vor allem in der asiatischen Küche benutzt. Für viele Menschen hierzulande ist er aber auch ein toller Ersatz für Fleisch.
Was ist eine Versteinerung und wie entsteht sowas überhaupt?
Versteinerungen sind sehr alte Überbleibsel von Tieren oder Pflanzen, die längst gestorben sind. Und mit längst meine ich mehrere Millionen Jahre. Das ist so lange her, dass von den Tintenfischen, Schnecken und Muscheln normalerweise nichts mehr übrigbleiben würde. Aber diese Lebewesen wurden nach ihrem Tod von so viel Schlamm und Erde bedeckt, dass keine Luft mehr an sie rangekommen ist. Deswegen konnten sie nicht von Bakterien zersetzt werden. Gleichzeitig hat die Erde das Wasser aus den Schnecken und Muscheln herausgedrückt, so dass diese immer fester wurden und schließlich hart wie Stein. Zugegeben, ein bisschen Chemie ist da auch noch dabei, aber das würde jetzt viel zu kompliziert werden.
Was ist eigentlich ein Kurzschluss und wie entsteht er?
Ein Kurzschluss ist etwas, das in einem Stromkreislauf passieren kann. Da darfst Du Dir jetzt gerne mal einen Kreis aus einem Kabel vorstellen, durch das Strom fließt. An verschiedenen Stellen in diesem Kreis sind Geräte angeschlossen, die Strom verbrauchen. Der Fernseher, ein Föhn, verschiedene Lampen und so weiter und so fort. Und jetzt stelle Dir vor, Du nimmst alle diese Geräte weg und verkleinerst den Kreis. Jetzt fließt da plötzlich viel zu viel Strom durch. Dadurch wird der Kreis sehr heiß, das Kabel geht kaputt. Du hast einen Kurzschluss. Im echten Leben kann ein Kurzschluss zum Beispiel dann vorkommen, wenn ein Gerät plötzlich kaputt geht und deswegen keinen Strom mehr aus dem Kreislauf verbraucht.
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Die wichtigsten Meldungen der Woche
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Geländewagen für den Mond
Die Amerikaner wollen den Mond besser und länger erforschen und noch in diesem Jahrzehnt hinfliegen. Und damit die Astronauten dann auf der Mondoberfläche gut vorankommen, wird jetzt ein Mond-Geländewagen entwickelt - mit Platz für zwei Astronauten oder Astronautinnen. Außerdem soll das Mondauto einen Roboterarm bekommen, wissenschaftliche Ausrüstung transportieren und die extremen Bedingungen auf dem Mond aushalten können. Es kann dort nämlich bis zu 130 Grad heiß und bis zu minus 160 Grad kalt werden.
Des véhicules tout-terrain pour la Lune
Les Américains veulent explorer la Lune mieux et plus longtemps, et s'y rendre encore au cours de cette décennie. Et pour que les astronautes puissent alors bien avancer sur la surface de la Lune, on développe maintenant un véhicule tout-terrain lunaire, avec de la place pour deux astronautes hommes ou femmes. De plus, la voiture lunaire doit être équipée d'un bras robotique, pouvoir transporter de l’équipement scientifique et résister aux conditions extrêmes sur la Lune. En effet, il peut y faire jusqu'à 130 degrés de chaleur et jusqu'à moins 160 degrés de froid.
Mehr Kinder zur Kommunion
Im Saarland sind im Jahr 2022 fast 3.800 Kinder zur Erstkommunion gegangen. Das sind viel mehr als in den Jahren 2021 und 2020. Damals sind wegen der Corona-Pandemie viele Erstkommunions-Feiern ausgefallen. Zeitweise waren Feste ja ganz verboten oder durften nur mit wenigen gefeiert werden. Jetzt ist zwar alles wieder möglich. Trotzdem wird es in Zukunft weniger Erstkommunionen geben, meinen die Bistümer Trier und Speyer. Das liegt wohl auch daran, dass Kinder jetzt öfter selbst entscheiden dürfen, ob sie das wollen oder nicht.
Plus d'enfants font leur première communion
En Sarre, en 2022 près de 3800 enfants ont fait leur première communion. Ce sont beaucoup plus qu'en 2021 et 2020, lorsque de nombreuses fêtes de première communion avaient été annulées en raison du Covid. Pendant un certain temps, les fêtes étaient totalement interdites ou ne pouvaient être célébrées qu'avec peu de personnes. Aujourd'hui, tout est à nouveau possible – toutefois les évêchés de Trèves et de Spire estiment qu'il y aura moins de premières communions à l'avenir. Cela peut s’expliquer aussi par le fait que les enfants peuvent désormais plus souvent décider eux-mêmes s'ils préfèrent ou non cette cérémonie.
Seepferdchen in der Nordsee
An der deutschen Nordsee werden immer mehr angespülte, tote Seepferdchen gefunden. Das hört sich erstmal traurig an - ist aber eigentlich eine gute Nachricht. Die Forschenden hoffen nämlich, dass jetzt auch wieder Seepferdchen im Meer dort leben, wie vor rund 100 Jahren. Seitdem sind sie so gut wie verschwunden. Möglichweise haben die Seepferdchen jetzt neue Lebensräume für sich entdeckt, meinen die Forschenden. Zum Beispiel in den Algen, die unterhalb der großen Windkraftanlagen im Meer wachsen.
Hippocampes dans la mer du Nord
De plus en plus d'hippocampes morts sont rejetés sur les rivages de la mer du Nord allemande. Cela semble d'abord triste - mais en fait, c'est une bonne nouvelle. Car les chercheurs espèrent que des hippocampes vivent à nouveau dans la mer là-bas, comme il y a environ 100 ans. Depuis, ils ont pratiquement disparu. Selon les chercheurs, les hippocampes ont peut-être découvert de nouveaux habitats, par exemple dans les algues qui poussent sous les grandes éoliennes en mer.
Deutschland-Ticket light in Frankreich
Auch Frankreich hat jetzt bald ein billiges Bahnticket, ähnlich wie das Deutschlandticket. Allerdings ist es eine Art Light-Ticket, denn es gilt erstens nur für drei Monate - nämlich Juni, Juli und August - und zweitens auch nur für Leute unter 27. Und es gilt nicht im Großraum Paris. Übrigens: Ein junger französische YouTuber hatte letztes Jahr den französischen Präsidenten Macron interviewt und dabei dessen Zusage für das Ticket bekommen. Allerdings mussten noch viele andere Menschen mitreden - und das hat bis jetzt gedauert.
Le ticket rail allemand en version allégé en France
La France aussi aura bientôt un billet de train à prix réduit, similaire au ticket rail allemand, le « Deutschlandticket ». Il s'agit toutefois d'une sorte de ticket allégé. Car premièrement, il n'est d'abord valable que pour trois mois, soit juin, juillet et août. Et deuxièmement uniquement pour les personnes de moins de 27 ans, et il n'est pas valable en région parisienne. Par ailleurs, un jeune YouTuber français avait interviewé le président français Macron l'année dernière et avait obtenu sa confirmation pour le billet. Mais il a fallu que de nombreuses autres personnes s'expriment, et cela a duré jusqu'à maintenant.
DOMINO Frage der Woche
DOMINO Weggehtipp
Das SR 1 DOMINO Quiz
Jeden Sonntagmorgen zwischen 8.30 Uhr und 9.00 Uhr spielen wir mit Euch das DOMINO Quiz. Um mitzumachen, müsst Ihr anrufen, Glück haben und durchkommen, und dann eine Schätzfrage beantworten.
Zum Mitmachen
einfach bei SR 1
anrufen unter 0681 - 21 31.
Viel Glück!
Und zu gewinnen gibt es natürlich auch etwas ...: Diesmal schenken wir Euch Tickets für die Show am 12.04.2024, 20 Uhr, im Saarlouiser Theater am Ring von Maxim Maurice, die wir Euch vorgestellt haben.