Sendung: Sonntag 24.03.2024 | 6:04 Uhr bis 10:00 Uhr
Wissenswertes (nicht nur) für Kinder,
zweisprachige Nachrichten
auf Deutsch und Französisch,
Buchtipps, Veranstaltungstipps
und mehr
Heute mit Jessica Werner.
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Professorin Domino
beantwortet Eure Fragen,
erklärt Hintergründe
und Zusammenhänge
aus Natur, Wissenschaft
und Technik
Wie kommen eigentlich die Löcher in den Käse?
Da schauen wir uns zuerst einmal an, was man überhaupt braucht, um Käse herzustellen: Genau, Milch - in diesem Fall Kuhmilch. Kühe fressen Heu und deswegen sind in der Milch der Kühe winzig kleine Heuteilchen drin. Während der Käse reift, arbeiten diese Heupartikel und setzen Gase frei, die dann die Löcher machen, so ähnlich wie die Blasen im Sprudel. Jetzt haben die Schweizer aber ein Problem: Die Melktechnik wird immer besser und damit wird die Milch immer sauberer, also ist auch kein Heu mehr drin. Und ohne Heu gibt es auch immer weniger Löcher im Käse. Deswegen wird so genannter Heustaub extra bei der Käseherstellung beigemischt, damit der die weltbekannten Löcher bekommt.
Wie unterhalten sich Fische eigentlich miteinander?
Nun, das kann von Art zu Art ganz unterschiedlich sein: Viel läuft da auch über die Körpersprache. Das ist vor allem wichtig für Fische, die in Schwärmen leben, wie die Heringe. Aber sobald das Wasser trüb wird oder es Nacht ist, sehen die Fische sich nicht mehr gegenseitig. Um trotzdem den Schwarm zusammenzuhalten, haben sich die Heringe etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Sie pupsen. Und das tun sie laut und oft. So können sich die Tiere gegenseitig hören und wissen immer, wo sich ihr Schwarm befindet und wo sie lang schwimmen müssen. Ein besonders begabter Pupser ist dabei der pazifische Hering. Die Laute, die er rauspupst, umfassen drei Oktaven und er kann jeden einzelnen Ton bis zu acht Sekunden halten.
Als es neulich bei dir um Töne ging, hast Du von Oktaven gesprochen. Was ist das eigentlich genau?
Sicher hast Du schon einmal von einer Tonleiter gehört. Das hier ist die C-Dur Tonleiter: Die beginnt beim tiefen c, dann d, e, f, g, a, h und dann kommt das hohe c. Tiefes c - hohes c. Du merkst, die Töne klingen gleich, sie sind nur unterschiedlich hoch. Das, was zwischen ihnen liegt, nennt man Oktave. Eine Oktave und zwei Oktaven also noch mal ein c drüber. Das Wort Oktave kommt aus dem Lateinischen und bedeutet acht, weil immer mit dem achten Ton der Tonleiter eine Oktave vollendet ist. Ein normaler Mensch schafft ungefähr zwei Oktaven beim Singen. Richtig gut ausbildete Stimmen kommen auf vier. Die Sängerin Mariah Carey schafft sagenhafte fünf Oktaven.
Nachrichten für dich - Les infos pour toi
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Weniger Abholzung im Amazonasgebiet
Es gibt gute Nachrichten im Kampf gegen den Klimawandel: Im Amazonasgebiet in Brasilien werden nämlich weniger Bäume abgeholzt. Das hatte der neue brasilianische Präsident Lula da Silva auch versprochen. Trotzdem wird immer noch zu viel gefällt im Regenwald - im Januar und Februar ist eine Fläche von rund 327 Fußallfeldern pro Tag verschwunden. Der Amazonas-Regenwald ist extrem wichtig für unser Klima. Er speichert nämlich CO2 und hilft so dabei, dass sich die Erde nicht so stark erhitzt.
Moins de déforestation en Amazonie
Il y a de bonnes nouvelles dans la lutte contre le changement climatique. En effet, dans la région de l'Amazonie au Brésil, moins d'arbres sont abattus. C'est ce qu'avait promis le nouveau président brésilien Lula da Silva. Malgré tout, on abat toujours encore trop de bois dans la forêt tropicale - en janvier et février, une surface équivalente à 327 terrains de football a disparu chaque jour. La forêt amazonienne est extrêmement importante pour notre climat. Car elle stocke du CO2 et aide ainsi à limiter le réchauffement de la terre.
Riesiger Urzeit-Seeskorpion in Luxemburg gefunden
Seeskorpione habe vor über 400 Millionen Jahren gelebt, sie waren bis zu 1,50 Meter groß und richtige Räuber. Die Überreste eines solchen Ur-Seeskorpion sind jetzt bei einer Grabung in Luxemburg gefunden worden. Weil solche Funde sehr, sehr selten sind, freuen sich die Paläontologen riesig. Paläontologen sind Menschen, die sich mit der Erforschung früheren Lebens auf der Erde beschäftigen. Der Seeskorpion wird nächste Woche Freitag, Samstag und Sonntag präpariert und wer will, kann zuschauen und Fragen stellen - im Dinosaurierpark Teufelsschlucht in Ernzen.
Un scorpion de mer préhistorique géant découvert au Luxembourg
Les scorpions de mer ont vécu il y a plus de 400 millions d'années, ils mesuraient jusqu'à 1,50 m et étaient de véritables prédateurs. Les restes d'un tel scorpion de mer préhistorique viennent d'être découverts lors d'une fouille au Luxembourg. Et comme les découvertes de ce type sont très, très rares, les paléontologues se réjouissent énormément - les paléontologues sont des personnes qui s'occupent de l'étude de la vie antérieure sur la Terre. Le scorpion de mer sera préparé la semaine prochaine vendredi, samedi et dimanche et ceux qui le souhaitent, pourront aller le regarder et poser des questions - au parc de dinosaures Teufelsschlucht à Ernzen.
Gefährliche Cremes für Kinder
Bei Tiktok sind gerade Skinfluencer angesagt, also diejenigen, die erzählen, wie man seine Haut pflegen soll. Zum Beispiel mit teuren Anti-Aging-Produkten. Experten sagen: Der Trend ist gefährlich. Denn erstens schaden diese Antialterungs-Cremes der Kinderhaut und zweitens glauben manche Kinder wirklich, dass sie diese brauchen, um besser auszusehen. In Europa und vor allem in den USA verlangen tatsächlich schon Kinder unter 13 Jahren diese sehr teuren Anti-Aging -Cremes. Eine schwedische Apothekenkette sagt jetzt "Stopp". Sie verkauft diese Produkte nicht mehr an Kinder unter 15 Jahren.
Crèmes dangereuses pour les enfants
Chez Tiktok, les skinfluencers sont actuellement à la mode, donc ceux qui racontent comment il faut prendre soin de sa peau, par exemple avec des produits anti-âge très chers. Les experts disent que cette tendance est dangereuse, car premièrement, ces crèmes anti-âge sont nocives pour la peau des enfants et deuxièmement, certains enfants pensent vraiment qu'ils en ont besoin pour être plus beaux. En Europe et surtout aux Etats-Unis, des enfants de moins de 13 ans demandent réellement ces crèmes anti-âge très chères. Une chaîne de pharmacies suédoise dit maintenant stop ! Elle ne vend plus ces produits aux enfants de moins de 15 ans.
Neue Käferart entdeckt
Beim Spazierengehen auf einem australischen Campingplatz hat ein Mann eine neue Käferart entdeckt. Allerdings dachte er zuerst, es sei Vogelkacke. Doch beim genauen Hinschauen war es ein kleiner, rot-schwarzer Käfer, bedeckt mit vielen weißen Haaren. Weil der so seltsam aussah, hat er bei Käferexperten nachgefragt und dann kam die Antwort: Tatsächlich das ist eine neu entdeckte Käferart. Die Experten haben auch eine Idee, warum dieser Käfer so einen puscheligen Pelz hat. Das Tier will möglicherweise aussehen, als sei es von einem Pilz getötet worden - und das würde Vögel davon abhalten, es zu fressen.
Découverte d'une nouvelle espèce de scarabée
En se promenant sur un terrain de camping en Australie, un homme a découvert une nouvelle espèce de scarabée. En fait, il a d'abord pensé que c'était du caca d'oiseau, mais en regardant de plus près, il s'agissait d'un petit scarabée rouge et noir, couvert de nombreux poils blancs. Comme il avait l'air si étrange, le promeneur s'est renseigné auprès d'experts en coléoptères et la réponse était : « il s'agit effectivement d'une espèce de scarabée récemment découverte ». Les experts ont également une idée pourquoi ce scarabée a une fourrure aussi touffue. L'animal veut peut-être donner l'impression d'avoir été tué par un champignon, ce qui empêcherait les oiseaux de le manger.
DOMINO Frage der Woche
DOMINO Buchtipp
Das SR 1 DOMINO Quiz
Jeden Sonntagmorgen zwischen 8.30 Uhr und 9.00 Uhr spielen wir mit Euch das DOMINO Quiz. Um mitzumachen, müsst Ihr anrufen, Glück haben und durchkommen, und dann eine Schätzfrage beantworten.
Zum Mitmachen
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Viel Glück!
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