Erster Rohmilchkäse auf dem Kahlenberger Hof produziert

Erster Rohmilchkäse auf dem Kahlenberger Hof produziert

Video | 17.10.2024 | (c) SR

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Auf dem Karlenberger Hof aus Blieskastel wird der erste Rohmilchkäse in Kollaboration mit der mobilen KäSaarei Caroline Kleis produziert. Diese werden dann auf Abruf verkauft. Das eigene Vermarkten der Produkte ist ein Trend bei vielen Bauern im Saarland.
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