Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hannover (S02/E04)

Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hannover (S02/E04)

Video | 13.02.2025 | (c) SR

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Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.
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