Kappes, Klöße, Kokosmilch: Apfel-Viez-Süppchen

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Apfel-Viez-Süppchen

Audio | 06.07.2024 | (c) SR

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Vier Saarländerinnen haben alte Familien-Rezepte und historische Rezepte gesammelt, und daraus das Kochbuch "So bunt kocht das Saarland" gemacht. SR 3 Küchenchefin Barbara Grech hat mit Sabine Matthay, eine der Autorinnen - ein Apfel-Viez-Süppchen gekocht
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