Die Honigernte im Saarland ist in diesem Jahr wegen des regnerischen Wetters gering ausgefallen. Im Schnitt brachte es jedes Bienenvolk auf 17 kg. Das teilte das Fachzentrum Bienen mit. Zwei Umfragen unter Imkern hätten dies ergeben. 2023 waren es demnach noch 34,8 kg gewesen. In den vergangenen Jahren habe der Mengenwert im Saarland immer wieder stark geschwankt. Das Wetter spiele dabei immer eine große Rolle. Wenn es regne, blieben die Bienen im Stock und sammelten keinen Nektar. Ein Glas Honig verteuerte sich in diesem Jahr um gut 2 Prozent. SAARTEXT vom 12.10.2024
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