Im Saarland kämpfen die Kartoffelbauern derzeit gegen die Kraut- und Knollenfäule. Der Bauernverband teilte dem SR mit, vor allem das feucht-warme Wetter mache den Landwirten zu schaffen. Es liefere beste Bedingungen für den Befall mit einem Pilz, der die Fäule auslöse. Er beeinträchtige die Kartoffeln im Wachstum und führe dazu, dass die Knollen im Lager faulen. Ganze Ernten könnten in kürzester Zeit befallen werden. Das Statistische Bundesamt hatte bereits im Juni stark gestiegene Kartoffelpreise gemeldet. Sie lagen 64,5% über den Preisen von 2020. SAARTEXT vom 28.07.2024
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