Saarland hat beim Biolandbau weiter die Nase vorn
Das Saarland hat im Vergleich der Bundesländer den größten Anteil an Flächen, die ökologisch bewirtschaftet werden. Rund 21 Prozent der Landwirtschaftsflächen werden nach Angaben des Umweltministeriums nach Bio-Standard bewirtschaftet. Und der Anteil soll weiter wachsen.
Bis zum Jahr 2030 will das Saarland bei den landwirtschaftlichen Flächen einen Ökoanteil von 30 Prozent erreichen. Aktuell werden 20,7 Prozent der Flächen ökologisch bewirtschaftet. Der Bundesdurchschnitt liegt bei 11,2 Prozent.
26 neue Bio-Landwirte im Saarland
Laut Umweltministerium haben sich im vergangenen Jahr 26 weitere Betriebe im Saarland für die Umstellung auf den Ökolandbau entschieden.
Aktuell haben die ökologisch arbeitenden Betriebe im Saarland einen Anteil von 26,6 Prozent. Im Bundesschnitt sind es 14,2 Prozent.
Außerdem gibt es laut einer neuen Statistik vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Saarland 196 Unternehmen, die Bio-Produkte verarbeiten.
Über dieses Thema haben auch die SR-Hörfunknachrichten am 07.07.2023 berichtet.