Edeka ruft Lachsforellen der Eigenmarke Gut & Günstig in der 100-Gramm-Packung zurück, die auch im Saarland verkauft wurden. Grund ist, dass darin das Bakterium Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde.
Betroffen ist laut Hersteller Norfisk GmbH die Charge mit Verbrauchsdatum bis einschließlich 04.08.2024, der Losnummer L34629141-13 und dem Genusstauglichkeitskennzeichen PL 20031801 WE.
Hirnhautentzündungen möglich
Betroffene könnten innerhalb von 14 Tagen ab Verzehr Durchfall und Fieber als Symtome zeigen. Sollten diese schwere oder anhaltede Symptome entwickeln sollten diese sich ärztlich beraten lassen.
Listerien können vor allem bei Schwangeren, Kleinkindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem schwerere Krankheitsverläufe hervorrrufen. Eine Blutvergiftung oder eine Hirnhautentzündung könnte die Folge sein.
Schwangere sollten in jedem Fall zum Arzt
Schwangere, die den Fisch verzehrt haben, sollten sich auch ohne Symtome in ärztliche Behandlung begeben. Auch wenn die Schwangere selbst keine Symptome entwickle, könnten Listerien das ungeborene Kind schädigen.
Über dieses Thema hat auch die SR info Rundschau im Radio am 02.08.2024 berichtet.