"Feuer und Flamme" am 4. Mai in St. Wendel (Foto: Pasquale D'Angiolillo)

Rund 30.000 Besucher bei "Feuer und Flamme" in St. Wendel

  23.02.2024 | 10:45 Uhr

Ein Grillevent, das zum Stadtfest wurde. 30.000 Besucher waren laut Veranstalter am 4. Mai in St. Wendel bei "Feuer und Flamme" dabei. SR 3 präsentierte den Grillwettbewerb rund um die prominente Jury mit Starkoch Johann Lafer. Ein Vereinswettbewerb der besonderen Art. Am Ende gab es nicht nur ein glückliches Gewinnerteam, sondern ein St. Wendel-Burger für alle - kreiert von Johann Lafer.

Rauch und sonniges Wetter am Vormittag über St. Wendel. Perfekte Startbedingungen zum großen Grillfest. Um den Dom tummelten sich bereits zahlreiche Grillbegeisterte, die sich auch durch aufziehende Wolken und Schauer am Nachmittag nicht vom Feiern abhalten ließen. Laut Veranstalter besuchten rund 30.000 Menschen die St. Wendeler Innenstadt und machten aus dem Grillevent ein Stadtfest.

Fotos, Fotos, Fotos...

Denn am Samstag glühte die Kohle und die Grillroste trugen wunderbar duftende Leckereien. Ein BBQ-Battle, so nennen die Amerikaner einen Schwenkwettbewerb, sorgte für Spannung, kulinarische Genüsse und half obendrein einer guten Sache.

Großer Andrang bei "Feuer und Flamme" in St. Wendel
Audio [SR 3, Carmen Bachmann, 04.05.2024, Länge: 03:00 Min.]
Großer Andrang bei "Feuer und Flamme" in St. Wendel

Flugreise für das Siegerteam

"Feuer und Flamme" in St. Wendel - die Sieger
Audio [SR 3, Carmen Bachmman, 04.05.2024, Länge: 05:26 Min.]
"Feuer und Flamme" in St. Wendel - die Sieger

Am Ende setzte sich das inklusive Grillteam rund um die "Reha Gourmet Bruzzler" durch - gefolgt von dem User-Grillteam "KG Blau-Weiß Steinbach. Dritter wurde die Vereinsgemeinschaft Remmesweiler.

Das Siegerteam erwartet nun als Preis eine Flugreise nach Hamburg sowie die Teilnahme an einer neuen Kochshow mit Johann Lafer nebst gemeinsamen Abendessen.

So lief der Wettbewerb

"Feuer und Flamme" - Reiner Calmund zum Wettbewerb
Audio [SR 3, Carmen Bachmann, 04.05.2024, Länge: 03:24 Min.]
"Feuer und Flamme" - Reiner Calmund zum Wettbewerb
Großes Lob von Juror Reiner Calmund zum Grillbattle "Feuer und Flamme" in St. Wendel. Die Teams hätten gut trainiert und bei aller harten Kritik viele Leckereien auf den Teller gezaubert.

Vereine und Unternehmen heizten ein und mussten aus einem bereitgestellten Lebensmittelkorb ein Grillmenü aus mehreren Gängen zubereiten. Kreativität und "Gutschmack" mussten also zusammenkommen, um die Gaumen der prominenten Jury zu überzeugen.

SR 3 mit eigenem Team dabei

Das SR 3 Grillteam bei "Feuer und Flamme" in St. Wendel
Audio [SR 3, Carmen Bachmann, 04.05.2024, Länge: 02:24 Min.]
Das SR 3 Grillteam bei "Feuer und Flamme" in St. Wendel

Auch SR 3 Saarlandwelle war mit einem Team am Start, als rund um den St. Wendeler Dom alle „Feuer und Flamme“ waren. Insgesamt nahmen 24 Teams teil. In drei Runden traten jeweils acht Teams an und versuchten die Jury zu überzeugen.

Die Jury

"Feuer und Flamme" am 4. Mai in St. Wendel (Foto: Pasquale D'Angiolillo)

Mit dabei in der Jury waren: Reiner Calmund, ehemaliger Fußball-Manager und bekannt durch seine Auftritte in vielen Koch-Shows. Aus der Fußballszene schmeckten außerdem Margret Kratz und Mario Basler mit und auch Handballer Christian Schwarzer probierte mit strenger Zunge.

"Feuer und Flamme" in St. Wendel - mit Juror Mario Basler
Audio [SR 3, Carmen Bachmann, 04.05.2024, Länge: 02:53 Min.]
"Feuer und Flamme" in St. Wendel - mit Juror Mario Basler

Doch kein Gaumen ist so schwer zu überzeugen wie der eines Profikochs. Johann Lafer und SR-Fernsehkoch Cliff Hämmerle bewerteten mit gekonntem Gaumen die Grillteller.

"Feuer und Flamme" - mit Juror Johann Lafer
Audio [SR 3, Carmen Bachmann, 04.05.2024, Länge: 03:03 Min.]
"Feuer und Flamme" - mit Juror Johann Lafer
24 Teller sind zu verkosten beim BBQ-Battle " in St. Wendel. Keine leichte Aufgabe für die Jury rund um Reiner Callmund, Mario Basler und den Profiköchen Cliff Hämmerle und Johann Lafer. Da gibt es auch mal Meinungsverschiedenheiten.

Die Grill-Party für den guten Zweck

Zum Abschluss gab es noch ein besonderes Schmankerl: Der österreichische Starkoch und St. Wendels Bürgermeister Peter Klär legten zum Spendengrillen auf. Begleitet von DJs gab es für alle Gäste den St. Wendel-Burger. Der Erlös geht an einen guten Zweck.


Auf einen Blick


"Feuer und Flamme"

Samstag, 4. Mai 2024
Fruchtmarkt 19 (rund um den Dom)
66606 St. Wendel
Beginn: 11.00 Uhr

Weitere Informationen
www.feuer-und-flamme-wnd.de

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